Piatto tipico Toscana

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Rosticcerie

FRANCESCO ROSTICCERIA

Corso Gramsci, 10 - Pistoia
Telefono 057322216
Web: www.rosticceriafrancesco.it
E-mail: info@rosticceriafrancesco.it
La Rosticceria e Gastronomia Gelli a Pistoia dal 1959 allieta i palati dei pistoiesi e di tutti coloro che vogliono fare una buona merenda o rinfrancare lo stomaco, perché in Corso Gramsci 10 troverete anche una piacevole Tavola Calda, dove poter assaporare gusti genuini della cucina tipica Toscana. Francesco Rosticceria è gestita con passione da Francesco Gelli con la moglie, i tre figli e altre persone dotate della stessa passione, che hanno scelto di lavorare con loro. I piatti della Rosticceria, Gastronomia e Tavola Calda Gelli hanno conservato negli anni la serietà, fatta di ingredienti scelti con la massima cura e la lavorazione familiare, che propone Salumi e Insaccati di prima scelta, Formaggi nostrani e pane rigorosamente pistoiese. La cucina Toscana è fatta di piatti tipici della stagione invernale, e altri della stagione estiva, e così anche da Francesco Rosticceria troverete piatti che seguono la stagionalità degli alimenti come da tradizione.



Piatti tipici toscani

- Gnocchi di ricotta del Casentino;
- Tordelli” alla lucchese;
- Pasta e ceci alla toscana;
- Pasta e fagioli;
- Zuppa maremmana;
- Triglie alla livornese, e Baccalà alla livornese;
- Pollo alla diavola;
- Cacciucco, alla livornese;
- Bistecca alla fiorentina;
- Caldaro dell'Argentario;
- frittata con gli zoccoli;
- Schiacciata (pane) unta;
- Covaccino;
- Picchiante;
- Ribollita;
- Rosticciana;
- Manafregoli;
- Sedani ripieni alla pratese;
- Panforte o PanPepato;
- Ricciarelli;
- Cavallucci;
- Cantuccini;
- Pesche al cioccolato;
- Castagnaccio;
- Torta della nonna;
- Pan co' santi;
- Buccellato;
- Brigidini;
- Torta coi becchi;



Lista rosticcerie a Firenze

Rosticceria Ciacco di MARCHETTI FRANCO & C. snc.
P.zza Gaddi 17/18/19
50142 - Firenze ( TOSCANA )

Rosticceria Giuliano 3, di CAPPINI G. & C. sas
Ponte Alle Mosse
50144 - Firenze ( TOSCANA )

Rosticceria Mare e Monti, di ASGHAR WALEEM QURESHI
Via Alderotti, 30/r/32/r
50139 - Firenze ( TOSCANA )

Rosticceria Stefano
Via D. Veneziano, 16/r
50143 - Firenze ( TOSCANA )

Ar.ca srl rosticceria
P.zza delle Cure, 4
50133 - Firenze ( TOSCANA )

La rosticceria Centostelle Sas
Via Cento Stelle, 11
50137 - Firenze ( TOSCANA )